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光耀长白天地大美,成就人参产业传奇——记珲春华瑞参业有限公司董事长金立华

关注:1609发表时间:2018-03-18 07:26:26

  中医出身的他,学的第一味中药材是人参。


  作为参农的他,种下的第一粒种子是人参。


  今天,已经是吉林省延边朝鲜族自治州政协委员、珲春华瑞参业生物工程有限公司董事长的他,两次政协提案全都与人参产业发展振兴有关。


  他将自己的名字变成了人参产业的注册商标:金立华


  “长白山是天地大美,我的一生就要把自己献给长白山最大的瑰宝——人参,发扬祖国传统的中医保健优势,做大做强人参产业”金立华抑扬顿挫的声音在飘满参香的办公室内回荡,在他的心中,人参产业强健的是世人的身体,更是一个省、一个国家的经济体魄,更是在世界上大放异彩的民族事业。

 

  长白山参入药  普济一方百姓

 

  凡是来到华瑞参业拜访金立华的客人,都喜欢在品茗论参之余让金立华号脉,这也几乎成了金立华最为独到的待客礼数。


  凝神闭气,仔细的号脉,然后挥毫开出几味中药给客人,只要金立华在家,他宽大的董事长办公室都会变身为中医诊堂。


  “医者,行善济世,其实我一直都想当一个好中医,也很喜欢中医这个行业。”


  金立华自幼学习中医,在珲春当地也颇受百姓尊重,很多人有个头疼脑热都会找金立华要方子,金立华为人谦和,也很少拒绝,慢慢就有了一些小名气。


  机缘巧合的是,金立华初入中医门槛学习的第一味药就是人参,自此,金立华就与人参结下了不解之缘。每当有闲暇时间,金立华就钻进自己的书房,从《金匮要略》到《本草纲目》,金立华在古籍秘方中寻找人参的影子,总结先人用参的经验,再结合现代饮食习惯总结出人参入药、入食的方法。


  “人参的药方有三千多种,通过我自己的查阅来看,大约几百张方子都是很有效的”。金立华说,自己到什么时候都不会忘记行医的根本就是悬壶济世。“这不单是我的医德,更是我做人的品格,做企业的品格,尤其是从事这么样一个健康产业,我希望我的员工都有一种对健康负责的使命感”。金立华说。

 

  人参产业化  无公害人参打响品牌

 

  野山参是长白参孕育的天然珠宝之一,它生长在海拔一千五百以米到两千米的原始森林中,是东北三宝之首,具有补五脏、安精神、定魂魄、止惊吓、除邪气、明目、开心、益智、久服延年益寿,野山参在我国应用有几千年的历史,目前越来越稀少。


  90年代开始,长白山下各个市县开始大规模栽种人参、并进行大规模的市场销售。一直对人参情有独钟的金立华凭着专业的人参知识,和多年行医以来观察人们对人参需要量的把握,也对种植人参产生了浓厚的兴趣。


  “医生用人参入药救的是一个人,如果能够种植人参那就是能让更多的中国人吃上好人参,让更多的人意识到人参的好处,是经济效益和社会效益的双丰收。”打定主意的金立华开始了养参之路。


  从最开始借钱做生意,再到精打细算逐步扩大规模,金立华做医生求稳的性格在经商中发挥的淋漓尽致,也让他平安的度过了人参产业最混乱的初始阶段。人参产业也在90年代最开始的发展中经历了残酷的无序竞争:低价、劣质人参、虚假宣传……种种不良的因素充斥着这个市场,这样让长白山人参的价格在市场上一路走低,国人对长白山人参的印象和口碑在90年代开始下滑。


  这一切,让医生出身,入药从来都是精挑细选、不省人工的金立华看在眼里,忧在心里。


  “做好自己,不盲目扩大经营,绝不降低移山参的品质。”金立华认为人参作为入口的食材或者药材,最终的目的是护佑世人的健康,而长白山人参的特色就是在原始森林内长成,无污染,无化肥残留,如果为了人参长的快、长的多就去用药或者提前采摘,那是破坏了一个行业的发展。


  “所以,我始终坚持天然养参的方法,保证自己出道的人参是没有污染的,纯天然的,绿色的,这样,我也对得起我自己的良心。”金立华说,这样的坚持,让自己最开始损失很大,因为无法降低成本,很多南方客商弃他而去,但一些与金立华相知多年的朋友和对长白山人参有清醒认识的药商,都在身边默默地支持他,帮助他,让他从人参产业的无序经营中挺了过来。


  几年下来,金立华尽管没赚到钱,但随着人参市场的成熟,金立华却赚得了口碑。凡是在长白山进货的人参商贩,都这样说:“金立华的人品好,做生意诚信,不坑人,不骗人,不蒙人,金立华种的人参那是个顶个儿的好人参。”


  人参养殖本来就是投入大,产出时间长的行业,园参六年,移山参最起码要十二年采摘,这期间拼的就是人的耐心、人的诚信,金立华,这三个字,就像人参一样缓慢的沉淀、成长,细润着长白山的灵气与实在气,经过几年的发展,最终成了人参养殖行业的金字招牌。

2004年中央电视台《走遍中国》栏目把金立华的无公害种植人参作为一种特色人参文化产业进行宣传报道,2010年9月中央电视台《科技之光》节目,“寻找野山参”也以本公司林下参种植基地为背景连续播出。


  今天的华瑞参业拥有林地1600公顷,大型绿色无公害种植基地160公顷、林下参20公顷、西洋参30公顷、林硅养殖1200公顷及大型梅花鹿养殖场。自04年经“国家参茸产品质量监督检验中心”检验,连年达到国家绿色环保标准,备受国内外市场青睐,年产鲜人参20万公斤。


  路遥方知马力,种参才见诚信。人参的生长周期考验了金立华的市场智慧,更验证了他做人做事金子般的诚信。

 

  直面韩日竞争  品牌科技双拳出击

 

  “所有的科学研究都证明,长白山人参中营养成分的含量要高于高丽参,但我们的人参价格却没有人家卖的高。”


  为什么?为什么?已经是养参大户的金立华远赴韩日,希望用亲身的体验解开自己心中的疑惑。


  “你到韩国和日本的超市就会看到,他们的人参深加工已经做到了极致,很多人参产品是作为食品直接出售的,从人参粮、到人参饮料再到人参茶……很多产品起在了中国的前面。”金立华意识到要想做强做大中国的人参产业,必须走产业化、深加工、创品牌的发展道路。振兴人参产业,自己必须转型,实现从养殖到加工再到市场销售渠道的全产业链条整合!


  本世纪30年代,德国的科学家率先发明了冷冻干燥技术,80年代开始用于食品产业,经过金立华的仔细寻找,他发现,辽宁省的科研工作者早在80年代就已经将冷冻干燥技术用于人参产业。相关的科学研究也证明,这种冷冻干燥技术大大提高了人参的营养成分的含量,提高了人参的营养物质的活性成分。


  但就是这种活性人参技术却因为中国人参的劣质人参太多,而无法获得市场的信任,最终搁浅在实验室里。


  一位相识多年的挚交说:“立华,辛苦这么多年,咱一年的收入也可以了,咱这辈子不愁花,孙子也不愁了,你看看现在人们都在做假,市场上的人们都要买亲眼见到的真人参,你把人参弄成胶囊,谁能信任你,市场环境不好,你这个产业是没法做好的。”批评声、质疑声从上班开始一直跟到家里的饭桌上,金立华承受了巨大的压力,他知道,这么多年他执着于干事业,给家人和朋友带来了今天的好日子。可就是他,这个带领百十号人致富的带头人,却要再次赌上自己的全部家当,面对众多的质疑,金立华没有言语,而是马不停蹄的跑市场,做调研,看产业大势。


  “保健品市场最终要回到便携性、有效性上来,人参产业最终是药食两用的格局,中国面对韩国和日本,已经丧失了人参产业化的称机,现在一定不能错过在我这代人的手里。”金立华下定决心:闯!一定要闯出一条人参产业化之路!一定要闯出一条人参自言品牌之路。

 

  名字注册商标  誓言金品质立华夏

 

  金立华的活性人参胶囊以自己的名字命名。


  当记者问到为什么用自己的名字注册为产品商标时,金立华这样回答:“做人参产业,种植人参我用了十几年的时间建立起了个人诚信和企业诚信,现在我做活性人参胶囊的系列产品,我也期望是诚信和品质为先,我的名字就是我的品质,只要我金立华在世一天,我就要打造这个品牌一天,金立华的牌子就不倒,金立华的品质就到倒!”


  这个出生在素有“一眼望三国,犬吠闻三疆”之称的珲春汉子、东北汉子,自此将自己的一生与人参事业捆绑在了一起,金立华希望自己的产品真正做到“金品质、立华夏!”


  金立华聘请国内外著名人参专家,吉林农业大学资深教授、医学博士等专家型人才担任长期顾问,以长白山优质鲜人参为原料,采用“真空冷冻干燥、微粉”等世界高新技术,生产出具有高活必的“金立华”版活性人参胶囊、活性西洋参胶囊、活性林奎油胶囊、活性山参茸鞭胶囊等活性人参系列功能性食品。


  同时,公司与国家文化部重点科研基地演员皮肤保护研究室及吉林省文化厅和吉林省科学技术厅双重领导的直属科研机构——吉林省文化科技研究所开以中心强强联合生产“艺大密友”人参系列护肤品及沐浴露、洗发露等人参系列日用品。


  金立华本着“绿色、科技、健康”的理念,致力于打造“金立华”品牌,严格把握质量关。产品率先通知ISO9001:2000质量管理体质认证;ISO14001:2004环境管理体系认证;CCAA0-FMSM-0013;2008食品安全管理体系认证。


  与此同时,吉林省的人参产业利好政策也不断推出,走在人参产业前沿的华瑞参业开始成为吉林省人参产业的“范本”。一系列的荣誉接踵而至:2008年1月被吉林省政府评定为“省级农业产业化重点龙头企业”;2008年第四届东北亚博览会指定供应商;2010年被吉林省参与上海世博会宣传推广中心授予“中国2010年上海世博会吉林馆特产礼品”;2010年吉林省人参办首批获准使用“长白山人参”商标和“中国地理标志”标识企业;2010年9月,吉林省政府授予“吉林省‘长白山人参’品牌产品生产企业”荣誉称号……

 

  打造人参文化  助力产业振兴

 

  2010年,吉林省省长王儒林在振兴人参产业座谈会上的讲话上指出:“人参是吉林省的特色产业、战略产业,同时又因其产量占全国的85%、世界的70%,也是民族产业。目前,我省人参产业处于不进则退、不兴则衰的关键时期。做大做强人参产业,经济效益的潜力很大,而且还不能仅仅用经济效益来衡量。”这些话同样说到了金立华的心坎上,当选吉林省延边朝鲜族自治州政协委员以来,他的两次提案都与振兴人参产业有关,在吉林省委省政府组织的研讨会上,他的发言也得到了领导、专家以及媒体的广泛认可。


  “一定要在人们心中形成敢吃、能吃、会吃的人参文化,人参文化的形成是人参产业发展的基石,是一项民族大业。”金立华认为,中国人参的产业发展之路,必须注重以下几个关键词:


  一、品牌。没有品牌就在国际市场上没有发言权,你就只能是一个原材料的生产商,用最好的品质赚着最低的利润,中国的人参要发展一定要改变这种局面。


  二、深加工。深加工是人参提高附加值的关键所在,也是市场的大势所趋,现代社会,人们的生活节奏越来越快,只有深加工,能打破繁琐的人参加工程序,保留最多的人参营养价值,提供更多的口味和市场选择形态。


  三、注重人参文化。现在很多企业只卖人参,不注重文化的宣传,这是对人参产业不负责任的,只有大家都熟练掌握了该怎么吃人参、人参有哪些做法,形成人参养生的文化氛围,我们的人参产业才大有可为,人参文化的形成,也会让市场上劣质人参自动退出市场,推广人参文化是每个人参企业义不容辞的责任。


  金立华表示,近年来,吉林省委、省政府全力培育“中国吉林·长白山人参”品牌,取得了一定效果。在一定意义上讲,培育品牌与发展龙头企业相辅相成,龙头企业必须打造自己的品牌。文化对产品品牌的形成至关重要。要高度重视发挥文化在产业发展中的作用,失去经济与文化、创意等紧密结合。全方位挖掘、整理、创新、普及人参文化,使更多的人了解人参、认识人参、树立正确的人参消费理念。


  “金品牌、立华夏”,金立华,作为中国人参产业自主品牌的先行者之一,早已把眼光放在了中国,放在了世界。


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